Как ухаживать за перепелками на даче. Как разводить перепелов на даче: условия выращивания и технология разведения

В наше время не только среди жителей сельской местности, но и горожан содержание перепелок на даче становится любимым занятием.

Если кто еще не знает, то проинформируем, что перепел относится к семейству фазанов, отряд курообразные.

Их отличают небольшие размеры, головка круглой формы, оперение на лапках отсутствует, а клювик короткий. Для содержания подходит восемь видов этой маленькой птички. В особенности ценны яйца перепелов, в составе которых много протеинов и при этом их могут спокойно принимать в пищу люди страдающие на аллергию от обычных куриных яиц. Как диетическую пищу используют и мясо перепелов.

Содержание их настолько просто, в том числе и на даче, что не занимаются их разведением разве что ленивые. В уходе они такие же неприхотливые, как и куры, устойчивы к большинству заболеваний, для них ненужно много места и даже на самой маленькой даче выкроить для них уголок не составит труда. При этом не на последнем месте и тот факт, что при правильной организации их содержания разведение перепелов может из очень увлекательного хобби превратиться в прибыльный бизнес.

Что нужно учитывать выбирая перепелов

Больше всего не любят перепелки, смены места жительства. Птицы старшей возрастной категории испытывают больший стресс, чем молодняк не только при перевозке, но даже при пересадки из одной клетки в другую. Именно по этой причине взрослых особей честные продавцы стараются не продавать. В том числе и короткое путешествие может повлечь остановку яйценоскости на длительное время.

Лучший для разведения перепелок на даче или в частном хозяйстве это перепел недельного возраста.

Второе это то, что правильный уход даст практически 100% выживание этих птенцов. Да и стоимость намного ниже, месячных.

Непременное условие при покупке перелов для разведения это внимательный осмотр каждого птенца.

Обратить внимание нужно на следующие моменты:

  • крепкий клювик;
  • сухой животик;
  • птица должна быть чистой;
  • глазки ясные;
  • при этом они должны звонко пищать.

Данные правила касаются перепелок всех возрастов.

Выбор породы и направления

В первую очередь определитесь с породой перепелов, которых вы будете выращивать, подробный материал о каждой вы так же можете найти на нашем сайте. Очень важно сразу сориентироваться для чего вы будете выращивать перепелов: для яиц или для мяса.

Теперь пришло время определиться с количеством. Очень хорошо если у вас уже есть опыт в разведении птицы, например курей или индюков. Здесь много общего. Но в любом случае лучше начинать с небольшого количества. Для первой закупки не больше сотни. Если у вас пойдет дело, вы всегда сможете докупить еще. При покупке обратите внимание на продавца. Обычно хорошие и честные продавцы очень охотно могут разговаривать о своих подопечных, давая различные советы.

Жилье для перепелок

Теперь поговорим о жилье для перепелок, ведь если вы их привезете на дачу, они же не будут порхать у вас по всему дому. Нужно смастерить или купить для них клетки.

Небольшие размеры этих птиц позволяют содержать их даже в обычных картонных коробках. Но это крайний временный вариант. Нормальное содержание перепелок на даче подразумевает организацию для них хороших условий, чтобы было им удобно жить и нестись, а вам ухаживать за ними.

Отличным вариантом может быть строительство клеток из мелкоячеистой сетки. Их удобно чистить, а если поставить под такой клеткой латок, то ваша работа по уходу за этими симпатичными пернатыми ограничиваться практически только кормлением и поением.

Высота клеток может быть различной, но наилучшею, даже при профессиональном разведении около 25 сантиметров. Потолок нужно подбить мягким материалом, т.к., эти птички имеют неприятную манеру резко взлетать и биться головками о потолок. Не трудно догадаться, что если он будет жестким, то перепелка может пораниться.

Не стоит перенаселять клетку птицами. Для одной семьи подойдет клетка размером 30х30 см, т.е. три-четыре самочки, и один самец. При содержании перепелов для яиц, самец необязателен.

В жилье ваших подопечных должно быть всегда чисто. Подстилка неважно из чего она сделана (опилки, слома, сено) должна как можно чаще меняться. Антисанитарные условия могут привести к тому, что перепелки, так же как и куры могут «упасть на ноги», а поднять их не просто.

Освещение

Очень важна и организация светового дня, т.к. эти птица, точно как и многие другие питаются только при свете.

Чем длиннее световой день, тем птица больше сможет съесть, а значит больше снесет яиц и лучше будет набирать вес. Но здесь так же нужно знать меру и четыре часа в сутки птица должна отдыхать, т.е. на это время свет выключается. Правильней будет следующая схема, когда свет выключается не на полных четыре часа, а на 2, затем опять включается на 2 часа, а потом опять выключается на два часа, а дальше уже начинается полный световой день.

Температурный режим

Лучшая температура для перепелов около +20С.

В жару нужно продумать подумать об охлаждении, а в зимнее время об отоплении.

Еще несколько рекомендаций относительно света. Он не должен гореть постоянно. Естественно, если птицу разводить на даче, то искусственный свет может гореть круглые сутки некоторое время. Это допустимо, к примеру, если вы отлучитесь в город по делам на 2-3 дня, однако злоупотребление светом отрицательно скажется на их самочувствии и поведении. Перепелки начинают вести себя нервно и как результат драки, утрата аппетита и снижение яйценоскости.

Гигиена

Иногда хотя бы раз в неделю устраивайте для своих подопечных зольные ванны.

Безусловно, что на любой даче найдется походящая емкость, в которую можно будет насыпать золу слоем два-три сантиметра. Перепелок садят в них, а в это время можно заняться уборкой в их клетках. Пользуясь моментом, чтобы лишний раз их не беспокоить обследуйте, нет ли у них каких-либо повреждений.

Влажность и вентиляция

Для перепелят, растущих без самки, влажность должна поддерживаться в таких пределах, как и для взрослых особей, но температура выше на пару градусов.

Кормление и поение

Кормить перепелок нужно рассчитывая примерно 3 кг. специализированного корма для сотни взрослых птиц.

Особое внимание нужно уделить кормушкам, которые на ваше усмотрение и в зависимости от конструкции клетки можно подвесить на стенках с внешней или внутренней стороны.

Если у вас нет возможности, постоянно находится рядом с птицей, а навещать вы ее можете раз в несколько дней, то выход может быть найден в установке бункера с кормом над кормушкой, т.е. определенной автоматизации и упрощении процесса кормления. Это очень удобно и позволит вам сэкономить время при этом перепела будут постоянно обеспечены пищей. Принцип работы такого бункера заключается в том, что корм по мере его поедания будет без вашего вмешательства досыпаться в кормушки.

Видео «Сборка ниппельной поилки»

В этом видео показано как собирается ниппельная поилка для всех видов птицы.

В случае если автоматизировать посредством реле освещение, то ваша работа по уходу за перепелами будет заключаться только в уборке помета из лотков! Это очень удобно при разведение перепелов на даче!

Корма

Если подробней остановиться на кормах, то тут можно сказать, что они во многом похожи на корма скармливаемые курам. Молотое зерно, вареный белок и желток куриных яиц, различная зелень. Так же можно самим делать комбикорм об этом подробно написано в статье и .

В частных хозяйствах перепелкам дается корм два-три раза в сутки, но если вы содержите их на даче, то после установки бункера и резервуара с водой ваши подопечные смогут, есть в любое время и постоянно будут обеспечены кормом и питьем. По приезду вам нужно будет добавлять воду и корм в резервуары.

Выводы

Как видите выращивание перепелов простое занятие. Необходимо лишь к нему хорошо подготовиться. Если все налажено и обустроено, то в том числе и на даче, без сверх усилий и постоянного присутствия можно в достаточном количестве получать, перепелиное яйцо и на вашем столе, когда только пожелаете, будет такой изысканный деликатес как мясо перепела!

Видео «Содержание и разведение перепелов на даче»

В этом видео показано как можно содержать перепелок на обычной загородной даче.

Разводить перепелов дома (на приусадебном участке или в квартирных условиях) проще, чем другую домашнюю птицу. Высокая продуктивность, неприхотливость и небольшие расходы, связанные с содержанием, делают их подходящими для разведения на даче в клетках или вольерах. Чтобы достичь хороших показателей по приросту и яйценоскости, заводчики соблюдают несложные правила ухода.

Неприхотливость перепелов позволяет разводить их в домашних условиях

Этапы

Разведение перепелов в доме преследует две цели: на мясо и на яйца. Птицы используются в большинстве случаев и для того, и для другого. У бройлерных пород (техасский белый и другие) яйценоскость несколько ниже, чем у чисто яичных (японский и проч.). Однако неотбракованные самки сначала дают яичную продукцию, потом отправляются на убой. Самцов делят на две группы: первую сразу ставят на откорм, вторая используется как производители.

Перепелов выращивают в три этапа:

  • птенцы – от появления на свет до возраста 35 дней;
  • интенсивная яйцекладка;
  • откорм с последующим убоем.

В месячном возрасте молодняк разделяют. Пол устанавливается по окрасу перьев. Отбракованных представителей сажают на откорм, оставшихся самок – для яйцекладки. Для оплодотворения их подсаживают в клетки к самцам раз в три дня на десять-двадцать минут. На птицефабриках используется искусственный метод оплодотворения.

Перепелки начинают нестись на втором месяце жизни, и этот период в среднем продолжается в течение года. За это время самка приносит от двухсот до трехсот и более штук яиц. Бройлерные породы откармливают в течение двух месяцев с момента появления на свет, потом отправляют на убой.

Самка приносит около 300 яиц за всю свою жизнь

Разновидности

Среди наиболее известных 50 пород в мире распространились разновидности: мраморная, японская, техасская белая.

Японская:

  • вес самцов – до 130, самок – до 150 г;
  • начало яйцекладки – с полутора-двух месяцев отроду;
  • яичная продуктивность – до 330 штук ежегодно;
  • вес яйца (в г) – 9-11.

От японской породы селекционеры вывели мраморную и британскую, которых отличает от предков только окрас.

Английская белая характеризуется как яично-мясная разновидность:

  • вес самца – 150, самки – 170 граммов;
  • яичная продуктивность – 280 штук ежегодно;
  • масса штуки (г) – 10-11.

Английская черная при одинаковых показателях яйценоскости характеризуется, кроме окраса, большим весом – самки массой 205, самцы – 190 граммов.

У белого техасского бройлера эти показатели выше: масса самца – 200, самки – до 300 граммов. Яйцекладка – до 220 штук ежегодно, весом 16 граммов.

Перепелка японской породы

Условия

  • умеренное освещение;
  • исправная система проветривания (определенный объем воздухообмена);
  • отсутствие сквозняков и сырости;
  • тепло;
  • сбалансированное кормление, дополненное витаминами и минералами.

Дополнительные возможности – свежий воздух, доступность зеленой травы и выгул. При покупке обратите внимание на внешний вид и поведение перепелят. Не приобретайте худых или раскормленных, с грязным и взъерошенным опереньем, с шумным дыханием.

Разводить поголовье можно только при содержании в клетках, при исключенном контакте с другими домашними пиццами. Эти конструкции изготавливаются самостоятельно или приобретаются в зоомагазине. В квартире или на даче им хватит небольшого участка при использовании клеточной батареи.

На площади 4 квадратных метра с высотой потолков два метра разместятся 400 экземпляров.

Если не получается установить отопительную систему, используйте электрические обогреватели. Ориентируйтесь на температуру от 10 до 18 градусов.

Перепелки в клетках

В зимнее время температура поддерживается не менее 16°С, чтобы не снизилась яйценоскость. Лучший показатель – от 20 до 21°С. Жара тоже грозит падением численности яйцекладки.

Освещение и вентиляция

Слишком яркий свет ведет к перевозбуждению поголовья. Начинается расклев (при увеличении яйценоскости), прирост не увеличивается. Если вы хотите, чтобы отправленные на откорм экземпляры быстрее набирали вес, приглушите освещение. Для повышения продуктивности световой день продолжается не менее 15 часов.

На птицефабриках применяется специальный режим: 18-часовое освещение, потом на два часа свет выключается. Затем его снова зажигают на 2 часа и по истечении этого времени опять наступает двухчасовая темнота. Такое чередование приводит к лучшим показателям продуктивности.

В природных условиях перепела обитают в лесных зарослях с высоким уровнем влажности. При содержании дома поддерживайте ее в диапазоне 60-70 процентов. С этой целью пользуйтесь опрыскивателем, а зимой поливайте половое покрытие водой. Помещение подходит сухое, теплое, без сквозняков, но с притоком свежего воздуха. При сквозняках у ваших питомцев выпадают перья.

Перепелам нужен особый режим освещения

У этих птиц ускоренный обмен веществ, поэтому правильно рассчитайте необходимый объем потребляемого воздуха. При содержании на даче на открытом воздухе в летний период снабжение кислородом не составит проблемы.

Если клетки располагаются в помещении, то учтите, что на килограмм живого веса приходится полтора кубометра обмена воздуха каждый час (летом эта цифра возрастает до пяти).

Продуктивность

Перепелиное мясо насыщено витаминами и полезными микроэлементами (железом, медью, калием, рядом аминокислот). Оно характеризуется нежным вкусом и признается диетическим. Оно длительного хранения, не теряет своих лечебных свойств при замораживании. Употребление рекомендуется при туберкулезе, расстройствах ЖКТ, малокровии и других заболеваниях.

Перепелиные яйца (массой 10-12 г, более 300 ежегодно у яичных пород) превосходят куриные по содержанию минералов (калий, железо, фосфор и медь)и витаминов (В1, В2, А). В них больше содержание белка, чем в яичной продукции других птиц, практически не присутствует холестерин.

Их рекомендуют вводить в детское питание (2-3 штуки в день, для взрослого человека – до шести), они помогают при ряде заболеваний (астма, аллергия). Допускается употребление в сыром виде, поскольку перепела не болеют сальмонеллезом.

У яичной продукции прочная, эластичная пленка зеленоватого цвета, сама скорлупа хрупкая и составляет 7,2 процента от общей массы яйца (против 10 процентов у других выводковых разновидностей). Окрас пестрый или белый.

Яйца перепелов полезнее куриных

Рацион

Перепела при содержании дома разбрасывают корм и забираются в кормушки с ногами, если установить их открытый вариант прямо на полу. Поэтому устройте бункерные или желобковые кормушки снаружи клетки, обеспечив ее обитателям свободный доступ.

На голову стада ежедневно приходится 30 г кормовой смеси. При разведении перепелов дома кормят:

  • зерновыми культурами и проростками;
  • измельченными корнеплодами и вареным картофелем;
  • зеленью (салат, перышки лука, крапива);
  • сырыми подсолнечными семечками.

Два-три раза в неделю в рацион добавляются мука животного происхождения или измельченная отварная рыба. Поголовью дают толченый мел, фрагменты скорлупы, известь и крупный песок (в отдельной плошке).

Избегайте давать зелень гречихи, помидоров и картофеля, петрушку, сельдерей и некоторые другие растения (лютиковые, пижму).

Если пища не подходит, то яичная скорлупа истончается, меняется консистенция экскрементов. У здорового экземпляра плотный помет темного цвета с беловатыми разводами. Если он желтеет, это признак углеводного переизбытка. От поноса поможет настой или отвар овса или риса.

Подсолнечные семечки — важная составляющая рациона перепелов

Размножение

У перепелов дома атрофировался инстинкт насиживания. Яйца они несут прямо на пол (некоторые заводчики устанавливают дома в клетках яйцесборники). Для выведения потомства и разведения применяется инкубационный метод. В небольшом по размерам устройстве с функцией автоматического или полуавтоматического переворота помещается от 370 до 390 штук яичной продукции. Инкубатор используется и самодельный (с вместительностью до сотни), если птицы содержатся в небольшом количестве на даче или в частном секторе.

Выбираются оплодотворенные яйца не старше недели. Температура для успешного получения молодняка – от 38 до 38,5°, а влажность воздуха – 65-75%.

Поставьте в инкубатор для поддержания этих показателей блюдечко с водой, прикрыв его мелкоячеистой сеткой от птенцов, которые после появления на свет часто сваливаются туда и тонут. Сверху разместите электролампу. Птенцы выводятся одновременно через 17 дней, в течение нескольких часов.

Они весят 6-8 г, очень подвижны и забираются в разные мелкие щели (позаботьтесь об их заделке). После молодняк помещают в брудер – специальный ящик, в котором поддерживаются температура не менее 38 градусов и круглосуточное освещение. Перепелят содержат там до достижения двухнедельного возраста. После окончания третьей недели обогрев постепенно снижают до комнатного (22 градуса), переводят птенцов на обычный световой день – 17 часов.

Самодельный брудер для перепелов

С первых дней обитателей брудера кормят мелко нарубленными вареными белком и желтком пять раз в день. В качестве кормушки используется широкая плошка. Потом в рацион добавляется некислый творог, крупа кукурузы или комбикорм для молодняка. С недельного возраста им дают только покупной или собственноручно приготовленный комбикорм, а начиная с третьей недели от роду кормят пищей для взрослых.

Они растут и прибавляют в весе очень быстро, увеличивая его в 14 раз.

Для водопоя используйте ниппельные с мягким наконечником или вакуумные поилки. Давайте птенцам слегка подогретую кипяченую воду. В профилактических целях добавляйте в жидкость левомицетин в растворе. К девятой неделе жизни перепелята прекращают расти, а к концу третьего месяца наступает половая зрелость, и начинается яйцекладка.

Откорм и убой

Месячное перепелиное стадо начинают содержать отдельно по половому признаку. У перепелят мужского пола шея и грудь красно-коричневого окраса в крапинку, женского – светло-серого в крупную крапинку. Самцов и не соответствующих стандартам самок помещают в клетки на откорм. Температура воздуха в таком помещении – от 20 до 24°, свет приглушенный. Птиц кормят до четырех раз в день увеличенными порциями. Два раза ежедневно дают травянистую смесь, добавляя в нее кормовой жир. Дважды предлагают перепелам зерновые культуры. Откармливают в течение двух месяцев.

Когда вес достигает 120-150г, экземпляр забивается. Самок-несушек отправляют под нож через год после интенсивного этапа яйцекладки.

Перед этим птицу не кормят шесть часов, только поят. При забое используется острый нож или кухонный топорик. Крови дают стечь, потом отрезают нижние конечности, крылья до второго сустава и потрошат. Сам процесс занимает несколько минут.

По достижении веса 150 гр перепелов отправляют на забой

  • для дома и дачи покупайте молодняк (от 30 дней), который легче переносит транспортировку и привыкает к новым условиям;
  • если хотите увеличить яйцекладку, то не перекармливайте поголовье;
  • при покупке спросите продавца, какой пищей он кормил перепелят, и давайте им то же, чтобы избежать расстройств пищеварения.

Разведение перепелов в доме, в частном секторе или на даче, при минимальных затратах на обогрев и освещение, станет прибыльным и рентабельным бизнесом из-за неприхотливости, высокой продуктивности и сниженных расходов на уход за этой птицей. При соблюдении несложных правил заводчик добьется умножения поголовья, а при налаженных рынках сбыта без труда реализует полученную продукцию или обеспечит диетическими мясом и яйцами собственный дом.

Небольшая площадь квартиры не дает возможности разводить перепелов правильно. И если вы давно мечтаете заняться этим несложным и весьма прибыльным делом, то содержание перепелов на даче – это лучший выход из ситуации. Многие люди почти все летнее время проводят на своих загородных участках. Так почему бы к выращиванию овощей и фруктов не добавить еще и птицеводство? Ведь так вы сможете порадовать своих домочадцев еще и очень полезными яйцами, а также вкусным мясом.

В ухаживании за перепелом ничего сложного нет. Если приложить совсем немного усилий, времени и терпения, то даже на даче можно организовать прекрасные условия для содержания птицы.

Требования к клетке

Перепел необходимо содержать в небольших клетках, которые оборудованы поилками и кормушками. Их можно купить или соорудить самостоятельно. Но лучшим является все же второй вариант. Ведь это совсем несложно, и вы сможете соорудить именно ту клетку, которая отлично подходит вашим птицам, да и деньги можно сэкономить.


Создание микроклимата

Ухаживать за перепелами нужно внимательно, ведь от микроклимата зависит здоровье и яйценоскость птицы.

Если вы раньше уже имели дело с курицами, то знаете, что несутся и набирают вес они только при свете. Точно так же и с перепелами. Но тут можно пойти на маленькую хитрость и продлить световой день до 17 часов с помощью искусственного освещения. Тогда птица будет чаще радовать вас яйцами. Учитывайте, что слишком яркий свет птице не по душе.

Но этим злоупотреблять не стоит. Конечно, не страшно, если вы покинете дачу на несколько дней и отлучитесь в город по делам. Но если свет будет гореть круглые сутки на протяжении длительного времени, то перепел станет раздражительным. Это скажется на настроении самочек. А этого нам не нужно.

  • Температура. Следите и за температурой. Она не должна опускаться ниже 18-20 градусов. Поэтому если вы думаете содержать перепелов на даче и зимой, то необходимо подумать о дополнительном утеплении. Слишком высокая температура (выше 25 градусов), которую невозможно избежать в жаркое летнее время, плохо сказывается на состоянии птиц: у перепелок снижается аппетит, яйценоскость. Поэтому заранее подумайте о тени.
  • Воздух. Перепелки должны иметь постоянный доступ к свежему воздуху. Но без крайности, ведь наличие сквозняков плохо скажется на здоровье птиц.
  • Влажность. Значение имеет и уровень влажности. Он должен не превышать границу 75%.

Кстати, перепелка плохо переносит шум, соседство с другими животными также нежелательно.

Кормление

Если вы собираетесь содержать перепелов на даче, то обеспечить круглосуточный уход очень сложно, поэтому нужно заранее подумать обдумать, как будет происходить процесс кормления.

Можно соорудить над кормушкой специальный бункер. Засыпайте в него приблизительно столько зерна, сколько могут съесть птицы в ваше отсутствие, но немного с запасом. Когда перепела съедают корм с кормушки, из бункера поступит новый. Рассчитывайте, что на одну взрослую семью из ста особей нужно выделить 3 килограмма корма. Это примерно по 30 г на одну птицу. Будете давать меньше – перепел истощает, больше – зажиреет. В обоих случаях снизится яйценоскость.

Самый лучший вариант – это последняя новинка техники: автоматическая кормушка. Она подает определенное количество корма в конкретно заданное вами время. Но на ее покупку нужно будет выделить приличную сумму средств. А в этом нет большой необходимости, ведь вы можете сами сделать бункерную кормушку из подручных материалов, которые часто имеются на даче.

К конструкции поилок не выдвигаются особые требования. Но одними из самых качественных являются ниппельные. Наличие резервуаров с водой значительно упростит уход за перепелом.

Если вы собираетесь на несколько дней отлучиться, то закидывайте в кормушку только сухой корм. Влажный через некоторое время скиснет, тем более жарким летом под воздействием высоких температур. В нем будут размножаться болезнетворные бактерии, перепела могут заболеть. Поэтому лучше использовать сухой корм.

Как кормить разобрались. Теперь определим, что перепел ест охотнее всего.

Основа корма ‒ это различные зерновые в подробленном виде (около 60% дневного рациона). Важный нюанс в разведении перепелов на даче – это возможность обеспечить их достаточным количеством минералов, а также витаминов.

Нужны витамины? Давайте перепелу зелень. Растет она везде, ведь давать можно не только люцерну, но и клевер, крапиву, листья одуванчика. Тем более что зеленью кормить перепел можно в неограниченном количестве. Кроме того, вам предоставляется возможность совместить ваши занятия огородничества и птицеводства. Ведь перепелка охотно съест отходы от овощей: капусты, моркови, свеклы. Но их тоже нужно хорошо измельчить.

Для хорошей яйценоскости очень важным является наличие в рационе белка. Его много в твороге, а также в мясокостной и рыбной муке. Давай перепелкам протеин, и они отблагодарят вас вкусными яичками. Как видите, выращивать перепелов на даче ‒ это несложное занятие. Но некоторые нюансы все равно стоит учитывать, если вы рассчитываете на успех в этом деле.

Видео «Курс по устройству перепелятника»

В этом видео птицевод делится своим опытом по разведению перепелок.

Странное существо человек. Активно уничтожает живую природу вокруг себя и не менее активно выращивает для себя же животных и птиц. Пик последнего времени – содержание перепелов. Вообще, перепел – это птица семейства фазановых из отряда курообразных.

Отличаются очень маленьким размером, имеют круглую голову, лапы без перьев и короткий клюв. Насчитывается всего 8 видов этой птицы. Ценят перепелов, прежде всего, из-за яиц, которые содержат большое количество протеина и не являются аллергенными. В качестве диетической пищи используется и перепелиное мясо. Не выращивает их сейчас только ленивый. Ведь уход за ними нужен не больше, чем за курами, при хорошем содержании птицы не болеют, а денег заработать на них можно немало.

Виды перепелов.

Перед покупкой птицы, обустройством птичника, инкубатора, продумывания каналов сбыта продукции нужно определиться с главным. Что именно нужно от перепелов? Мясо или яйца. И в том, и в другом случае содержание значительно отличаться не будет, разве, что в характере питания.

Всех перепелов, как и любую другую птицу, можно поделить на четыре вида:

  1. Яичные
  2. Мясные
  3. Мясояичные
  4. Декоративные

Но при выращивании перепелов стоит знать, что яичные и мясояичные породы дают, практически, одинаковое количество мяса и яиц. Заметны отличия, когда есть возможность содержания нескольких тысяч перепел. Вообще, основные яичные перепела бывают 5 пород (из тех, что разводят у нас):

Мясные перепела в нашей стране представлены только одной породой – фараон. Перепел фараон – рекордсмен по весу, он достигает 280 граммов, а самка может весить даже больше 300. Особый уход им не нужен. Яйца они несут самые крупные, весом 18 граммов, количеством чуть больше 200 штук за год. Оперение самое обычное.

Мясояичная порода также немногочисленна. Перепел смокинговый, к ней относящийся, имеет в прародителях белого и черного английских перепелов. Яиц несет немного – 220 штук за год, весом чуть больше своих генетических предков. Его разведение достаточно выгодно для домашнего использования, когда перепелов выращиваются где-нибудь на даче не ради сверхприбыли.

Главное не ошибиться в выборе птицы и подготовить все нужное для ее нормального содержания.

Как правильно выбрать перепелов.

Вот чего не любит перепел, так это смены места дислокации. Чем старше птица, тем больше для нее стресс при переезде и даже при пересадке из одной клетки в другую. Поэтому взрослых перепелов хорошие, добросовестные продавцы не продают. Даже короткая поездка чревата прекращением яйценоскости на неопределенный период.

Стоит подготовить себя заранее для создания нормальных условий содержания птенцов перепелов. Инкубаторы предлагают суточных птиц. Фермеры, специализирующиеся на разведении перепелов готовы продать недельных или даже месячных птенцов.

  1. Если есть опыт содержания перепелов, подготовлены все необходимые меры для того, чтобы уход за малышами был достойным и мало хлопотным, то для значительной экономии средств, стоит взять суточных птенцов. Достойное их разведение минимизирует смертность и сводит ее процент близкой к нулю.
  2. Отсутствие опыта, неуверенность в своих силах, невозможность обеспечения нормальных условий содержания должны перевесить в пользу приобретения перепелов месячного возраста. Но, такой птенчик стоит в 5-6 раз дороже суточного. Однако самое страшное, что требует его разведение, уже позади.
  3. Альтернативный вариант, идеальный для разведения перепелов на даче – недельный перепел. Во-первых, в этом возрасте уже видно, где самец, где самка. Во-вторых, хороший последующий уход обеспечит стопроцентное выращивание до взрослого возраста таких птенцов. Да и цена дешевле, чем стоит месячный перепел.
  4. Последнее обязательное условие качественной покупки — осмотр перепелов. Клюв обязан быть крепким, живот сухим, без слипшихся комков грязи, глаза ясные, писк довольно громкий. Эти правила распространяются на все возраста.

Итак, определены основные породы для выращивания, знаем даже сколько штук перепелов необходимо для счастья, нашли наилучших, самых честных и порядочных продавцов этой птицы, готовы даже к реализации прибыли (а вдруг и сверхприбыли?), прочитали в интернете все что нужно и не нужно о перепелах, итого – начинаем.

Выводы.

В выращивании перепелов сложного ничего нет. Нужно только провести хорошо подготовительный этап. Зато, если процесс налажен, даже на даче, без особых усилий и ежедневного присутствия можно добиться постоянного наличия перепелиных яиц, богатых на протеин, калий, железо витамины группы В. При этом в них отсутствует холестерин и нет ни одного вида известных науке аллергенов. А еще на столе всегда будет диетическое мясо. Если же поставить дело разведения перепелов на еще более качественный уровень, то можно добиться неплохой прибыли.

В общем-то, все просто. Основные принципы содержания, при которых каждый перепел и все его перепелки здоровы и способны выполнять свои функции, возложенные на них природой в том, чтобы:

Выбрать нормальный, здоровый молодняк. Перевести его на новое место с максимальной аккуратностью. Соорудить на даче клетки, вольеры, на первое время можно коробки. Все это обязательно должно освещаться, проветриваться и чиститься. Кормить качественной пищей в достаточном количестве. Поить перепелов чистой водой. Клетки чистить. Птицам давать возможность понежиться в ванной из золы.
Смотреть за оперением. Первые признаки болезней

  • — падение на ноги
  • — облысение, причем не важно, частичное или полное

В зависимости от района, где происходит разведение птиц, нужно делать определенные прививки перепелам. В этом вопросе помогут рекомендации ветеринарного врача.

Если держать птиц ради яиц, то на 3 — 5 самок нужен один перепел, если нужно увеличить яйценоскость оплодотворенного яйца, стоит попробовать держать птиц из расчета один самец – одна самка.

На сегодняшний день перепела набирают популярность с огромной скоростью не только среди людей, живущих в селах, но и среди горожан. Заводят этих птиц в основном ради яиц, так как мяса у них мало. Некоторые люди даже пытаются организовать содержание перепелов на даче, в квартире, отдавая им небольшой кусочек своей жилплощади в чулане или других комнатах. Однако содержать перепелов и заниматься их разведением – дело далеко не простое, ведь при этом нужно учитывать массу особенностей в уходе за ними.

Самый главный момент в деле содержания перепелов – правильно подойти к выбору породы исходя из ваших целей. Так, например, существуют породы, направленные на яичную производительность, мясную или универсальные, дающие среднее количество яиц и мяса. Какую породу выбрать – решать вам. Ниже мы приведем списки основных пород перепелов по разным направлениям производительности.

Яйценоские перепела

Это наиболее популярная порода перепелов. Определить пол у таких птенцов становится возможным еще в возрасте 15-20 дней. У самочек зона грудного оперения имеет светлый окрас с темными пятнышками в крапинку, у самцов – коричневый.

При правильном уходе за птицами самки начинают откладывать яйца уже в возрасте 37-42-х дней, когда у диких перепелов она происходит только в возрасте двух месяцев. В течение года одна птица может принести около 350 яиц, вес каждого составляет около десяти гр.

Выводить молодняк можно только благодаря инкубатору, так как на сегодняшний день у них отсутствует инстинкт насиживания. Японские перепела – самая быстрорастущая порода. В возрасте 40 дней они уже имеют рост и массу взрослых.

У японцев очень хороший иммунитет, из-за чего им не представляет особого труда жить в самых различных условиях. В Европе сейчас активно занимаются увеличением массы этой породы, что позволит разводить их еще и на мясо. На данный момент селекционеры уже достигли больших успехов, увеличив эту цифру на 60-75%.

Британские и Английские черные перепела

Исходя из названия, становится легко угадать окрас данных перепелов. Он включает в себя все оттенки коричневого и черного цветов. Клюв и глаза представляют ту же цветовую гамму.

Данная порода несколько больше предыдущей по своей массе, однако количество яиц, которые они способны снести за одни сутки, значительно меньше. Несмотря на это, они занимают третье место по уровню яйценоскости, из-за чего и включены в данный список.

Британские и Английские белые перепела

Окрас этой породы тоже абсолютно совпадает со своим названием, только здесь у самцов иногда могут быть небольшие крапинки черного цвета.

За год британские и английские белые перепела могут принести до 290 яиц, что уже говорит о высокой производительности.

Мраморные перепела

Предками этой породы являются японские перепела, которые мутировали в результате работы над ними специалистами по генетике.

Однако единственное, что смогли изменить селекционеры – окрас перепелов. Он стал очень разнообразным: рыжим, белым, все оттенки серого с неким узором. Именно из-за узора породу и назвали мраморной, так как перепела напоминают этот камень своим внешним видом.

Яйценоская производительность также высокая – до 300 яиц в год, иногда бывает и больше, в зависимости от ухода и содержания.

Смокинговые перепела

Перепела этой породы тоже являются мутантными, которые произошли от белых и черных британцев.

Свое название внешний вид перепелов полностью оправдывает: светлые голова, шея и живот, вместе с темными спинкой и нижней частью очень напоминают настоящий смокинг. Смокинговые перепела способны нести около 230-250 яиц в год.

Мясные перепела

Фараон

Фараоны пришли в Россию из США и успели завоевать большую популярность.

Данная порода имеет очень большой вес – около 380 грамм у самок. Яиц эта порода дает очень мало, зато они также отличаются крупноватым объемом. Птицы этой породы наиболее требовательны к содержанию, им необходим определенный уход и забота.

Техасский белый

С недавнего времени порода была привезена в Россию, после чего она сразу обрела бешеную популярность. Благодаря своему весу, который иногда достигает 550 гр, и белоснежному цвету, эту породу сразу отнесли к мясным, и активно занимаются ее разведением множество фермеров.

Несмотря на такой большой вес, корма птицы потребляют столько же, сколько и остальные породы, а вес набирают довольно быстро. Одним из минусов породы можно считать их спокойный характер, из-за чего самца хватает всего на 1-2 самочки.

Универсальные породы перепелов

Маньчжурский золотистый перепел

Это очень приятная внешне порода, которая имеет необычный окрас золотистого оттенка. Эта порода немного уступает японской по яйценоскости, однако, у нее яйца намного больше в размерах.

Манчжурские перепелки могут снести около 270 яиц в год, хоть они и не относятся к яйценоским породам. Маньчжурцы имеют большое распространение из-за быстрого набора веса. Ее берут для работы над созданием других мясных пород. Самки могут вырастать до 350-400 грамм.

Заинтересовались маньчжурскими перепелами? Больше полезной информации об этой породе вы можете прочитать

Эстонские перепела

Эту породу еще называют кайтаверс. Ее вывели в России, скрестив английских белых и японских перепелов. Самок и самцов легко различить по окрасу, ведь он у них совершенно разный.

Эти перепела очень быстро прибавляют в весе и долго продолжают откладывать яйца. Их также по праву можно называть долгожителями, ведь из-за долгой яйценоскости, срок их жизни увеличивается. Кроме всего, именно у этой породы процент выживаемости среди птенцов составляет почти 100%, а оплодотворенность яиц более 90%.

На что обратить внимание при выборе перепелов

Перепела переживают большие трудности во время смены места жительства. Это касается не только всей обстановки, но и перемещения в другие птичник или клетку. И чем старше птицы, тем труднее бывает им справиться со своим стрессом. Из-за этого взрослых птиц уже практически не продают. Даже самое маленькое расстояние между жильем перепелов может привести к тому, что яйценоскость самок остановится на долгое время.

Самым лучшим вариантом для покупки или разведения будет недельный возраст птенцов. Во-первых, в этом возрасте уже можно разобраться, где мальчик, а где девочка. Во-вторых, в этом возрасте велика вероятность выживания птенцов после переезда. И, в-третьих, стоимость недельных перепелят гораздо меньше, например, месячных птенцов.

Во время покупки перепелов нужно тщательно осматривать каждого из них. Обратите внимание на следующие факторы:

  • клюв. Осмотрите его, достаточно ли он крепок;
  • живот не должен быть влажным;
  • перепел не должен быть грязным;
  • глаза должны быть чистые и открытые;
  • голос должен отличаться особой звонкостью.

Эти факторы должны иметь все перепела: от самых маленьких до взрослых особей.

Выбор породы перепелов

Для начала вы должны определить, какие породы вы будете выращивать: яичные или мясные? А может универсальные или вовсе декоративные? Здесь вы должны выбрать, исходя из своих нужд. Однако вы можете взять несколько пород: и на яйца, и на мясо.

После того, как вы выбрали породу, нужно прийти к единому соглашению по количеству птенцов. В содержании перепелов будет огромным плюсом, если вы имеете опыт работы хотя бы с курами или индюками, так как у них много общего с перепелами. Для начала мы советуем взять небольшое количество птиц, не больше 100 голов. Так вы сможете начать, а если все пойдет хорошо, докупите необходимое количество птиц.

Как определить пол перепелов

Таблица 1. Определение пола птиц

Этот раздел является самым важным, и к нему нужно отнестись с особым вниманием. Дело все в том, что очень важно правильно обустроить птичник перепелкам. Кроме того, некоторым породам требуется тщательный уход. Все эти вопросы мы и разберем ниже.

Видео – Содержание перепелов на даче

Жилье для перепелов

Это, пожалуй, самый главный момент. Ведь куда вы еще повезете только купивших перепелов? Конечно, в их новый птичник. Перепела живут в небольших клетках, которые вы сможете приобрести в магазине либо соорудить своими руками.

Инструкция по изготовлению клетки для перепелов своими руками

Для начала необходимо приобрести сетку (для взрослых птиц оптимальный размер ячеек будет примерно 3х3 сантиметра). Также в работе пригодятся перчатки, кусачки для проволоки, деревянные брусья, молоток и гвозди.

Шаг 1

Брусья подпиливаются на необходимую длину (размеры клетки для 20 взрослых перепелов должны быть не меньше, чем: 45 сантиметров длина, 30 сантиметров высота и 45 сантиметров ширина). Из брусьев сколачивается каркас.

Шаг 2

Металлическая сетка отмеряется по сторонам клетки (верхняя часть, две боковые, передняя и дно) и разрезается на нужные прямоугольники.

Шаг 3

С помощью гвоздиков с плоской шляпкой сетку прибивают по периметру каркаса. Верх клетки не прибивают гвоздями с одной стороны, чтобы иметь возможность сажать и вынимать птицу. По верху передней стенки сетка будет крепиться пластиковыми стяжками или металлическими карабинами, которые можно быстро снять.

Обратите внимание: пол в клетках для перепелов должен быть скошенным и заканчиваться лотком, в который будут скатываться яйца. Сделать лоток-яйцесборник можно из тонкого металлического листа, загнув его на манер ковшика.

Клетки должны быть перекрыты мелкой сеткой, из которой они не смогут пробраться наружу. Также нужно учитывать, что вам придется чистить данные сооружения, а если под клеткой вы установите некий лоток, то уход за перепелами ограничится в кормлении и поении птенцов.

Высотка каждой клетки должна быть не менее 30 см. Накрывать клетку твердыми тяжелыми предметами – очень плохая идея. Вам придется установить сверху мягкий материал, который вы сможете хорошо прикрепить к стенкам жилища. Перепела очень часто решают немного «полетать» по клетке, из-за чего могут сильно ударяться о потолок. Также вам не нужно, чтобы они вовсе вылетали из клетки. Именно поэтому нужно установить мягкий потолок, совершенно безопасный для птиц.

Как вам уже известно, перепелов нужно распределять небольшими семьями по 1 самцу и двумя-четырьмя самками для разведения их на мясо. При разведении яйценоских пород, самца следует заменить на еще одну самку. Размеры такой клетки для одной семьи должны быть не менее 30 на 30 см.

Очень важно тщательно следить за чистотой в помещении каждой из клеток. Почаще меняйте подстилку. Она может состоять из чего угодно, но регулярно меняться. Если в клетке будет грязно, перепелки могут упасть на ноги, после чего их будет трудно вернуть к прежнему состоянию.

Освещение в птичнике

Свет является очень важным элементом в содержании перепелов, ведь питаются эти птицы только при свете.

Освещение должно быть включено примерно 20 часов в сутки. Существует некая схема, которая имеет больше положительных сторон. Она представляет собой некое чередование: сначала свет выключают ровно на два часа, затем включают на два часа, после на два часа опять выключают, и потом идет полный световой день на 18 часов. Такая схема способствует правильному питанию птенцов, а соответственно и росту и яйценоскости.

Следите за тем, чтобы перепелам было света не много. Если свет включен слишком часто, перепелки становятся агрессивными, дерутся друг с другом. Поэтому если вы заметите такие симптомы, сразу же решите проблему со светом.

Конечно, если вам нужно отлучиться на выходные, вы можете оставить свет включенным на несколько дней. Однако не оставляйте так его постоянно. Птицы должны отдыхать.

Температура в помещении

Наиболее правильной температурой в помещении с перепелками является примерно температура 20 градусов. Зимой нужно утеплять клетки, чтобы птицы не мерзли, летом наоборот, освежать.

Также помните, что помещение всегда должно проветриваться, но без сквозняков.

Гигиена перепелов

Это тоже необходимый момент в содержании перепелок. Очиститься птицам помогут ванны из золы.

Вам нужно подобрать емкость, которая подойдет для подобных процедур. Это может быть простая бумажная коробка. Насыпьте на дно пару сантиметров золы и высадите туда птиц.

Влажность воздуха и проветриваемость помещения

Уровень влажности должен быть в пределах 60-70%. Научитесь регулировать ее, установите специальные датчики и следите за ней, так как влажность является важным фактором для хорошей яйценоскости.

Никогда не пренебрегайте вентиляцией помещения, ведь это тоже залог здоровья ваших птиц. Однако следите за тем, чтобы сквозняк не попадал на перепелок, так как он может запросто их убить.

Питание перепелов

Рацион питания на день нужно разводить, исходя из следующих параметров: три кг корма на 100 единиц взрослых особей.

Если вы хотите упростить процесс кормления и поения перепелов, то обратите на это особое внимание. Вы можете создать специальные устройства, которые потребуют вашего вмешательство раз в несколько дней. Так, например, вы можете установить кормушки таким образом, чтобы над ними находился некий резервуар с большим количеством пищи. Эту систему можно обустроить таким образом, что когда в кормушках еда будет заканчиваться, она будет автоматически поступать туда и большого резервуара с кормом.

С поилками можно сделать абсолютно то же самое. Например, вы можете установить ниппельные поилки для перепелок. Суть их проста: вы устанавливаете пластиковую трубу квадратной формы по длине всех клеток, устанавливая на нее необходимое количество ниппелей. С одной из сторон трубы вы вставляете небольшой шланг, ведущий к бочке с водой, которая будет поставлять необходимое количество воды каждому птенцу.

Вам нужно всего лишь потрудиться над созданием и установкой таких систем, а дальше они сделают все самостоятельно, и вам нужно будет просто пополнять объемы. Главное, следите за тем, чтобы вода была всегда свежей и не протухала.

Кормить перепелок можно простым комбикормом. Отдавайте предпочтение проверенным поставщикам, у которых будет гарантированно хороший корм для ваших питомцев.

Заключение

Считается, что уход за перепелами очень труден и требует большого количества времени. Однако мы разобрали все вопросы касательно содержания перепелов на даче, и можно сделать вывод, что вашего времени потребуется всего ничего – для пополнения архивов с кормом и водой, а также для уборки клеток и организации зольных ванн. Не сложно, правда? И все же это не сравнится с той отдачей, которую вам принесут эти птицы.